Nuestra carta
Toda nuestra oferta
Nuestros entrantes
- Caracoles a la petarrellada13,25 €
- Espárragos verdes con vinagreta8,00 €
- Foie con miel de palmera17.25 €
- Anchoas de la casa (unidad)2.20 €
- Pulpo de roca con vinagreta9,90 €
- ENSALADA DE TOMATE, CEBOLLA Y ATÚN8.90 €
- huevo trufado (trufa negra)18.20 €
- Cigalas de Palamós al horno20.80 €
- Gambas medianas de Palamós a la plancha M.G.21.80 €
- Cohombros de mar de Palamós36.00 €
- Sepias pequeñas a la plancha con ajo y perejil15.50€
- Mejillones al vapor8.90 €
Pescado y Marisco
- Arroz blanco con brótola de roca17.50 €
- Arroz caldoso con costillon iberico, setas, gambas...19.80 €
- Caldereta de bogavante , rape y patata25.90 €
- Fideos a la cazuela con bogavante22.00 €
- Suquet de pescado21.50 €
- BACALAO A LA "grandi colloni"17.25 €
- Pez de San Pedro a la planchaConsultar precio
- Pescado variado de Palamòs a la plancha18.90 €
- Rape, brótola, merluza... a la planchaConsultar precio
Las carnes
- Guissado de jabalí14.50 €
- Carrillada de ternera guisada13.20 €
- Cordero con patatas fritas13.60 €
- Pollo con patatas fritas7,60 €
Menú especial IBÈRIC Ruta 2017
Maridaje con vinos de Perelada (DO Empordà)
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(Només primavera i estiu. Demaneu disponibilitat fora d’aquestes dates / Sólo primavera y verano. Pregunte disponibilidad fuera de estas fechas/ Spring and Summer only. Ask if available out of season / Seulement printemps et été. Demandez si disponible en dehors saison)
ENTRANTS PER COMPARTIR / ENTRANTES PARA COMPARTIR / STARTERS TO SHARE / ENTRÉES A PARTAGER
- POP DE ROCAPulpo de roca / Rock octopuss with vinaigrette / Poulpe de rocher en vinaigrette
- ESCAMARLANS DE PALAMÓS AL FORNCigalas al horno / Backed scampi / Langoustines au four
SEGON PLAT / SEGUNDO PLATO / MAIN DISH / DEUXIÈME COURS
- FIDEUS A LA CASSOLA AMB LLAMÀNTOL
Fideos a la cazuela con bogavante / Lobster noodles casserole / Nouilles au homard en casserole
POSTRES / POSTRE / DESSERT / DESSERT
- RECUIT CREMÓS AMB GELAT DE PEDRO XIMÉNEZ o GELAT DE MES AMB NOUS D’AURÓ
Requesón cremoso con helado de Pedro Ximénez o Helado de nueces con miel de arce / Creamy cottage cheese with Pedro Ximenez ice cream or Walnuts ice cream with maple honey / Fromage blanc cremeux avec glace au Pedro Ximénez ou Glace aux noix avec du miel d’érable
BEGUDES/BEBIDAS/BEVERAGES/BOISSONS
- 1 AMPOLLA DE PERELADA CADA 2 PERSONES
1 Botella de Perelada cada 2 personas / 1 bottle for every 2 people / 1 bouteille chaque 2 personnes
- CAFÈS I AIGÜES
Cafés y aguas / Coffe and water / Cafés et eaux
